瀏覽人次4620891
更新日期2019年03月26日
:::
現在位置首頁 > 課程管理 > 課程資料

    美味食尚

    美味甜點秘密B班

    課程類別 美味食尚(大類)
    課程代號 107500876
    開班狀況 開班中
    上課地點 中原大學 校本部
    交通資訊
    上課日期 2019/01/17~2019/01/31
    上課時段 星期四 1830~2130 教學大樓907室
    上課時數 9小時
    學分班註記 非學分班
    學費 1400元
    學費備註 ※學費不含材料費。
    ※材料費1,400元,請於第一堂課交給老師。
    證書說明 1.本課程屬於「非學分班」,依上課簽到出席時數須達三分之二以上,於最後1堂課核發「中原大學推廣教育研習證明書」。
    2.未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留1年,如期限過後須付費申請補印(須出示身分證件,不含假日約3個工作天)。
    檔案下載
    • 優惠辦法
      • 優惠辦法

        ※107A2期學費優惠辦法:
        (1)早鳥優惠:
        【第1波2018/12/26截止】新生9折,舊生85折。
        【第2波2019/01/12截止】新生95折,舊生9折。
        (2)中原大學在校生憑學生證報名85折,不得合併其他優惠。
        (3)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
        (4)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (5)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (6)本校同仁及眷屬優惠:同仁75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。
        ※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。
    • 課程介紹
      • 課程介紹

        目標:讓學員了解每種點心製作的過程及技巧,從製作過程當中學習到烘焙的樂趣。

        內容:巧克力杏仁餅乾、金鑽蛋糕吐司、脆皮天使

        ※自備保鮮盒、圍裙。

        ※師資:彭金堂老師
        彭金堂老師
        【經歷】
        中興商工餐飲管理科 烘焙教師
        苗栗縣社區大學 烘焙講師
        社團法人苗栗縣自閉症協進會 烘焙講師
        好味一 西點、麵包、中式點心師傅
        新糖主義 西點師
        泰莉蛋糕 西點師
        神仙蛋糕 西點師
        布羅特 西點師
        載熙國小中央廚房麵包部 麵包師
        麗薩蛋糕 麵包師
        【學歷】
        元培醫事科技大學 企業管理研究所餐旅組 碩士
        【專長】
        西點麵包、餅乾、中式麵食酥糕類
        【證照】
        烘焙食品-西點麵包乙、丙級
        烘焙食品-西點蛋糕乙級
        中餐烹調丙級
        中式麵食-酥油皮、糕漿皮類-乙級
        烘焙乙、丙級技術士技能檢定術科測試監評人員
        日本語能力認定書2、3級
    • 課程諮詢
      • 課程諮詢

        報名諮詢:(03)265-1313推廣教育處,服務時間皆可來電(服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30)。
        承辦林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00



    :::