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更新日期2019年10月23日
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    美味食尚

    咖啡感官品嚐+手沖咖啡

    課程類別 美味食尚(大類)
    課程代號 108500327
    開班狀況 不開班
    上課地點 校外上課
    交通資訊
    上課日期 2019/09/30~2019/11/04
    上課時段 星期一 1850~2050 老麥咖啡-桃園市中壢區大同路10號
    上課時數 12小時
    學分班註記 非學分班
    學費 2600元
    學費備註 ※學費不含材料費;材料費1,400元。
    證書說明
    檔案下載
    • 優惠辦法
      • 優惠辦法

        ※108A1期學費優惠辦法:
        (1)早鳥優惠:延長至2019 / 09 / 11 前(含)報名,新生9折,舊生85折。
        (2)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
        (3)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (4)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (5)本校教職員工生及眷屬優惠:本校教職員工生75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
        (6)校友、特約廠商優惠:憑證可享【早鳥優惠】再減50元之優惠,不得合併其他優惠。
        ※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。

    • 課程介紹
      • 課程介紹

        課程介紹:嗅覺”就像一把鑰匙,可以幫助我們更好感受和體驗咖啡。
        課程大綱:利用咖啡聞香瓶、魔鬼水、各國咖啡豆不同風味來探索香氣的世界,咖啡中散發的發酵味與葡萄酒味,了解咖啡中為什麼會有苦味、果酸味?了解莊園咖啡是什麼? 課程中結合手沖咖啡+手沖曲線表
        ※上課可帶保溫杯
        ※贈送每位學員手沖濾杯組
    • 師資介紹
      • 師資介紹

        呂惠雯老師

        呂惠雯老師

        現職:老麥咖啡
        經歷:台灣咖啡協會會員、餐飲咖啡齡20年,輔導店家創業 ,咖啡教學
        證照:薩爾瓦多咖啡烘焙證書 , SCAA 美國精品咖啡協會IDP 證書
        粉絲團:https://www.facebook.com/xat.0000156694/

        學員心得:
        1.每個禮拜四都可以沉醉在咖啡香裡,實在太幸福了!
        2.老師對於咖啡創業及專業的經歷很豐富,很適合正打算要開咖啡店的學員一起來學習

    • 學習成果
      • 學習成果

        呂惠雯老師(2)(1)

        呂惠雯老師

        呂惠雯老師(3)(1)

        呂惠雯老師(4)(1)

        呂惠雯老師(5)(1)

        呂惠雯老師(6)(1)

        呂惠雯老師(7)(1)

        報名諮詢:(03)265-1313推廣教育處,服務時間皆可來電(服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30)。
        承辦林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00
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