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更新日期2019年11月20日
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    美味食尚

    溫主廚上菜-道地台灣小吃創業班 【確定開班】

    課程類別 美味食尚(大類)
    課程代號 108500613
    開班狀況 開班中
    上課地點 中原大學 校本部
    交通資訊
    上課日期 2019/11/10~2019/11/10
    上課時段 星期天 0900~1200 恩慈樓B01廚藝教室
    上課時數 3小時
    學分班註記 非學分班
    學費 2200元
    學費備註 ※學費含材料費。
    證書說明 1.本課程屬於「非學分班」。
    2.報名課程時數滿三分之二以上者,於修讀期滿3個月內得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過或逾時則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
    檔案下載
    • 優惠辦法
      • 優惠辦法

        ※108A1期學費優惠辦法:
        (1)早鳥優惠:
        【第1波 2019 / 09 / 25 截止】新生9折,舊生85折。
        【第2波 2019 / 10 / 09 截止】新生95折,舊生9折。
        (2)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
        (3)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (4)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (5)本校教職員工生及眷屬優惠:本校教職員工生75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
        (6)校友、特約廠商優惠:憑證可享【早鳥優惠】再減50元之優惠,不得合併其他優惠。
        (7) 【限時團報】兩人團報85折,不得合併其他優惠。團報限同時報同門課程。
        ※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。
    • 課程介紹
      • 課程介紹

        課程介紹:
        身為小吃王國的台灣,道地美食可說是非常豐富且多樣化,金牌主廚帶你做~嚐盡台灣最道地小吃
        !與溫主廚面對面互動,品嘗美味佳餚,並學會烹飪方式與許多小秘技!
        課程內容:
        1.筒仔米糕

        米糕

        2.台式控肉

        台式控肉

        3.大腸煎

        大腸煎02

        4.滷肉飯

        滷肉飯

        5.擔仔麵

        擔仔麵
        美味上菜!
    • 師資介紹
      • 師資介紹

        溫國智老師
        溫國智老師

        【學歷】
        國立高雄餐旅管理學院 中餐廚藝科 餐旅服務學類專科
        【經歷】
        1. 溫師傅古早味餐廳 品牌經理人兼代言人 民國104年
        2. ?和院 廚藝總監(連鎖餐廳菜色規劃兼人員招募、培訓及產學建教合作) 民國102年6月~迄今
        3. 和喜日式餐盒 執行董事 民國102年~迄今
        4. 桃園創新技術學院 專技助理教授 民國100年~迄今
        5. 參與電影總鋪師演出 參與電影總鋪師演出 民國102年
        6. 嚐嚐九九連鎖餐廳 店長(年營業額1億) 民國98年~民國100年
        7. 嚐嚐九九連鎖餐廳 負責人(品牌創立兼成本控管規劃) 民國98年~民國100年
        8. 嚐嚐九九連鎖餐廳 行政主廚 民國95年~民國98年
        9. 嚐嚐九九連鎖餐廳 中和店開幕人員 民國97年~民國98年
        10. 嚐嚐九九連鎖餐廳 中壢店開幕人員 民國96年~民國97年
        11. 嚐嚐九九連鎖餐廳 林口店開幕人員 民國95年~民國96年
        12. 奇真餐廳 副主廚 民國92年~民國95年
        13. 洋風華膳 開店行政主廚 民國91年~民國92年
        14. 台視《美食好簡單》《健康好簡單》/東風衛視《料理美食王》/中天娛樂台《冰冰好料理》/TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》特約廚師
        【專長】
        中餐烹調
        【作品圖】
        溫國智老師

    • 學習成果
      • 學習成果

        報名諮詢:(03)265-1313推廣教育處,服務時間皆可來電(服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30)。
        承辦林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00



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